隨著經濟的逐步增長，消費者的健康防偽意識不斷提高，近年來，食品質量逐漸成為公眾關注的焦點。因此，科學技術將對食品質量和健康發揮重要作用。食品溯源是保障餐桌為監督管理和執法提供渠道管理、幫助傳統企業轉型的重要工具，這項技術在未來將非常重要，同時，也對可追溯技術的科技含量提出了很高的要求。
 

　　1.溯源系統能夠將農產品的生產、檢驗、監督管理、終端銷售等環節連接起來，使消費者了解食品生產過程和物流運輸過程，使消費者能夠購買和食用。
 
　　2.追溯系統平臺的具體應用，可以幫助傳統企業規范追溯過程，明確質量控制處，完善產品生產檔案，促進產品生產全過程嚴格按照質量要求運行，實現標準化標準化生產。使企業員工樹立質量觀念，自覺按規模要求從事產品生產，并將質量落實到生產的各個環節。
 
　　3.對于可能出現的問題，可以提前預警預防。對于問題食品，可以正確及時地進行召回。同時，將質量和質量控制責任落實到人，從源頭上保證產品質量。
 
　　4.二維碼，我們并不陌生，無論是加好友，還是付款都離不開二維碼。當然，在我們消費者眼中，我們只是把它當作一種工具，當然，有很多企業和商家可以看到它巨大的市場和商機，我們也會理解微信一物一碼營銷方案的使用價值。
 
　　5.隨著移動互聯網的發展，手機和微信的應用，正是微信讓二維碼掃描變得流行起來。在過去，我們已經看到條碼是常用的，但條碼的缺點是信息單一，容易偽造，二維碼可以彌補這個缺點。一件事一個代碼有著廣泛的用途，因為它可以包含豐富的信息并實現動態信息功能。
 
　　所謂“一物一碼”，是指每種商品對應的二維碼。消費者通過掃描商品上的二維碼，可以與商家建立一對一的移動互聯網，實時獲得微信紅包等營銷獎勵，方便、快捷，不易重復使用。一是一碼營銷，就是利用互聯網手段，將繁瑣繁雜的經銷商渠道直接整合到營銷中，大大提高了營銷活動的效率。同時，還可以促進銷售人員主動開展掃碼活動，通過給予獎勵，幫助企業提高業績，吸引客戶！