天，食以安為先。”米飯是我們日產生活中必不可少的一部分，但是在今天這個假貨泛濫的時代，大米的種類繁多，價格不一，消費者無法分辨好米與劣質米。

水稻種植可追溯系統以二維碼為載體，消費者通過掃描包裝上的二維碼就可以查看水稻播種、種植、施肥、打藥、收割、加工包裝、流通全過程。

一：整地
　　種稻之前，必須先將稻田的土壤翻過，使其松軟，這個過程分為粗耕、細耕和蓋平三個期間。過去使用獸力和犁具，主要是水牛來整地犁田，但現在多用機器整地了。整地能有效的降低雜草的基數，

二：育苗
　　先在某塊田中培育秧苗，此田往往會被稱為秧田，在撒下稻種后，農戶多半會在土上灑一層稻殼灰；現代則多由專門的育苗中心使用育苗箱來使稻苗成長，好的稻苗是稻作成功的關鍵。在秧苗長高約八公分時，就可以進行插秧了。

三：插秧
將秧苗仔細的插進稻田中，間格有序。傳統的插秧法會使用秧繩、秧標或插秧輪，來在稻田中做記號。手工插秧時，會在左手的大拇指上戴分秧器，幫助農人將秧苗分出，并插進土里。插秧的氣候相當重要，如大雨則會將秧苗打壞。現代多有插秧機插秧，但在土地起伏大，形狀不是方型的稻田中，還是需要人工插秧。秧苗一般會呈南北走向。還有更為便利的拋秧。

水稻種植為什么要做追溯系統?
“互聯網 食品”的新模式，在食品溯源體系日漸完善中，功效越來越明顯。從水稻種植源頭到生產加工、包裝、倉儲、運輸等各個環節可追溯，真正做到讓市民放心;
、隨著時代的發展，各行各業都非常注重產品源頭，實現全產業可追溯性，商家們都爭先趕上這個時髦，給自家產品做追溯，拿出手機掃個二維碼，走到天涯海角都能找到它的原產地。

水稻種植追溯系統有什么功能?水稻種植追溯系統括了水稻種植、加工、包裝、運輸、倉儲、分銷和配送等各階段的上鏈信息。這些階段首尾相連形成一個完整而嚴謹的供應鏈閉環，每一個階段對應的節點都將各自交易數據和產品數據，通過平臺提供的統一接口放置到鏈上。

水稻種植追溯系統各節點通過分布式算法和共識機制，共同保證鏈上信息的安全有效，并且在對數據資源進行共享的同時，集體維護鏈上數據的公開、透明。

水稻種植追溯系統通過對傳統供應鏈場景下這些碎片化數據的重新整合，水稻種植追溯系統就可實現商流、物流、信息流和資金流的“四流合一”；在種植階段，包含的信息有商品原產地即種植地塊的浸種、育芽、壯秧、灌漿、大棚管理、收獲和種植戶等信息；在加工階段，水稻種植可追溯系統包含原糧加工、成品包裝、入庫和加工商等信息。水稻種植可追溯系統在倉儲階段，包含倉庫編號、設備、出入庫管理、流程控制和倉庫負責人等信息；運輸和配送階段，都包含運輸車次號、輸送單號、發貨人、承運人、收貨人等信息。

水稻種植可追溯系統在分銷階段，包含各級代理商、經銷商、零售商信息。眾所周知，以往在農產品的全供應鏈周期內，不同環節之間的數據存在強物理隔離，各環節期間的數據存在割裂的問題，且每個環節所使用的數據緯度也存在很大差異，數據碎片化嚴重且繼承性差，這給水稻種植可追溯系統帶來了很大的麻煩。

企業信息管理:用戶可通過水稻種植可追溯系統的企業信息管理版塊，維護相關地理環境信息、種植信息等企業信息，建立完善豐富的企業信息檔案； 產品信息管理:用戶可通過水稻種植可追溯系統的產品信息管理，維護企業相關的產品基礎信息、產品介紹、營養價值、產品功效、適合人群等信息。
追溯信息管理:用戶通過水稻種植可追溯系統的追溯信息管理，根據產品實際種植信息，進行維護水稻批次的種植過程，如灌溉、追肥、防病蟲害等，以及水稻收割、檢測等信息；加密追溯碼生成:實現于水稻種植追溯系統平臺上直接產生加密追溯二維碼信息，并可進行追溯標簽的打印。

水稻種植可追溯系統有利于整頓市場，維護市場秩序，給市民提供了一個安心的購買環境，讓購買大米的市民能明明白白看到手里的大米的生長過程，吃得更加放心。同時，水稻種植追溯系統也通過全過程的數字記錄，幫助企業進一步提升了管理質量，節約了運營成本。